Archive for Author: admin.gregvin

Posted on 18 márc 2017
/ 0
/ admin.gregvin

Hogyan kóstoljunk bort?

A jó borban sok szépség és nagyszerűség rejtezhet, nem is szólva a gazda gondos munkájáról, ezért nem szabad egyetlen, elhamarkodott mozdulattal elintézni. E szépségek már a bor színénél elkezdődnek, tartanak annak utóízéig. Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen pohárból kóstolunk, alakjának, nézetének, anyagának jelentősége van.

,

News

tovább olvasom
Posted on 18 márc 2017
/ 0
/ admin.gregvin

A Bikavér készítés szabályai

 Az Egri Bikavérrel kapcsolatban felmerül a kérdés, hogy a mai vörösbor-készítési irányzatok közül a bordói, vagy a burgundi típushoz tartozik-e? A bordói stílusú borok alapanyaga a Cabernet sauvignon, a Cabernet franc és a merlot. Ezek a borok rendkívül testesek, mély színűek, hosszú héjonerjesztésben és fahordós érlelésben részesülnek. A Burgundiában...

News, Technical

tovább olvasom
Posted on 17 márc 2017
/ 0
/ admin.gregvin

A SZÉPASSZONY-VÖLGY

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin tincidunt nunc lorem, nec faucibus mi facilisis eget. Mauris laoreet, nisl id faucibus pellentesque, mi mi tempor enim, sit amet interdum felis nibh a leo. Donec efficitur velit ac nisi rutrum, eu ornare augue tristique.

magazine

tovább olvasom
Posted on 18 jún 2015
/ 0
/ admin.gregvin

Borfélék régen és ma

Eger évezredes egyházi központ, püspöki, majd érseki székhely. Több szerzetesrend is működött a városban, az Eger környéki szőlőtermelés fejlesztésében a püspökségnek, az érsekségnek és a szerzetesrendeknek nagy szerepük volt. Az egri borvidék kiemelkedő borai a századok során a már említett Egri Bikavéren kívül a következőek lettek: Egri olaszrizling: üde zamatú, markáns savú,...

,

magazine, News

tovább olvasom