A Beatles legendás előzenekara, a Blackbirds a Greg-Vin pincében!

Óriási megtiszteltetés érte pincénket, a Blackbirds, a Beatles legendás előzenekara járt nálunk finom egri borokat kóstolni...

Borkóstoló (15 főtől)

Látogasson el hozzánk egy igazán emlékezetes borkóstolóra!

Borkóstoló I.

6 tétel :: fél dl/f + sajtfalatkák

^Ft7000

Borkóstoló II.

7 tétel :: fél dl/f + paraszttál

^Ft9000

Borválogatás

6 palack

^Ft24500

Boraink

Rendeljen legnépszerűbb borainkból még ma!

Fehér Borok

Ismerje meg kíváló fehér borainkat.

Megnézem

Rozé Borok

Könnyű nyári kísértés

Megnézem

Vörös Borok

Vereslő veretes nedűk

Megnézem

Küldetésünk

Hagyomány, és a borkészítés művészete

Csodálatos kézműves borok a legendás egri borvidékről

Klasszikus, érett borokat készítünk

Most zenghetnénk regéket arról, hogy a borkészítés, a legmodernebb technológiákkal, meg a legszuperebb hordókban, de jobbat ajánlunk. Mi lenne, ha ellátogatna a Szépasszonyvölgyben található családi pincénkbe, és maga győződne meg róla, milyen technológiával hozzuk ki a legjobbat az egyébként is hálás alapanyagokból!

Tradíció

A birtok, a pince, és a nagyszerű borok lelke...

Dédszülők

A borász dinasztia megalapítói

Nagyszülők

A birtok, és a pince szerzői

Az ifjúság

A tradíció tovább vivői

Történelmi kitekintő

XIX.sz. - Ükszüleink elkezdik a gazdálkodást

Mindkét ágon generációkon át föld-, és szőlőművelők voltak az őseink, akik kezdetben, amint lehetett, 1-2 800 öles birtokokon kezdtek gazdálkodni.

Dédszülők- A szőlő és a bor szeretete öröklődik.

Dédnagyi egyszer eltörte a kezét, ám hiába óvták, ő csak jött a földre. Azt tanította, a földet szeretni, tisztelni kell. Eme tisztelet így nemcsak vérünkben, de a csontjainkban is öröklődött.

1995- Pince a Szépasszonyvölgyben.

Nagyszüleink a megfelelő pillanatban kihasználták a lehetőséget, hogy bővítsék birtokainkat. Nagymamám vásárolta meg a Szépasszonyvölgy egyik legjobb adottságú pincéjét, ahol ma is fogadjuk a vendégeket.

2014 - Az új generáció

Szüleim szerint mindent meg kell tanulni, így már pici gyerekként, minden szőlőműveletkor vittek magukkal. Itt az idő, hogy az évek során magamba szívott tapasztalatot kamatoztassam.

GregVin Magazin

Körülöttünk mindíg történik valami érdekes

Posted on 18 márc 2017

A Bikavér készítés szabályai

Az Egri Bikavérrel kapcsolatban felmerül a kérdés, hogy a mai vörösbor-készítési irányzatok közül a bordói, vagy a burgundi típushoz tartozik-e? A bordói stílusú borok alapanyaga a Cabernet sauvignon, a Cabernet franc és a merlot. Ezek a borok rendkívül testesek,...

elolvasom...

Posted on 18 márc 2017

Hogyan kóstoljunk bort?

A jó borban sok szépség és nagyszerűség rejtezhet, nem is szólva a gazda gondos munkájáról, ezért nem szabad egyetlen, elhamarkodott mozdulattal elintézni. E szépségek már a bor színénél elkezdődnek, tartanak annak utóízéig. Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen pohárból kóstolunk,...

elolvasom...

Posted on 18 jún 2015

Borfélék régen és ma

Eger évezredes egyházi központ, püspöki, majd érseki székhely. Több szerzetesrend is működött a városban, az Eger környéki szőlőtermelés fejlesztésében a püspökségnek, az érsekségnek és a szerzetesrendeknek nagy szerepük volt. Az egri borvidék kiemelkedő borai a századok során a már...

elolvasom...