Az Egri Bikavérrel kapcsolatban felmerül a kérdés, hogy a mai vörösbor-készítési irányzatok közül a bordói, vagy a burgundi típushoz tartozik-e? A bordói stílusú borok alapanyaga a Cabernet sauvignon, a Cabernet franc és a merlot. Ezek a borok rendkívül testesek,...
Borkóstoló (15 főtől)
Borkóstoló I.
6 tétel :: fél dl/f + sajtfalatkák
Ft7200
Borkóstoló II.
6 tétel :: fél dl/f + paraszttál
Ft10000
Boraink
Fehér Borok
Ismerje meg kíváló fehér borainkat.
Rozé Borok
Könnyű nyári kísértés
Vörös Borok
Vereslő veretes nedűk
Küldetésünk
Csodálatos kézműves borok a legendás egri borvidékről
Klasszikus, érett borokat készítünk
Most zenghetnénk regéket arról, hogy a borkészítés, a legmodernebb technológiákkal, meg a legszuperebb hordókban, de jobbat ajánlunk. Mi lenne, ha ellátogatna a Szépasszonyvölgyben található családi pincénkbe, és maga győződne meg róla, milyen technológiával hozzuk ki a legjobbat az egyébként is hálás alapanyagokból!
Tradíció
Történelmi kitekintő
XIX.sz. - Ükszüleink elkezdik a gazdálkodást
Mindkét ágon generációkon át föld-, és szőlőművelők voltak az őseink, akik kezdetben, amint lehetett, 1-2 800 öles birtokokon kezdtek gazdálkodni.Dédszülők- A szőlő és a bor szeretete öröklődik.
Dédnagyi egyszer eltörte a kezét, ám hiába óvták, ő csak jött a földre. Azt tanította, a földet szeretni, tisztelni kell. Eme tisztelet így nemcsak vérünkben, de a csontjainkban is öröklődött.1995- Pince a Szépasszonyvölgyben.
Nagyszüleink a megfelelő pillanatban kihasználták a lehetőséget, hogy bővítsék birtokainkat. Nagymamám vásárolta meg a Szépasszonyvölgy egyik legjobb adottságú pincéjét, ahol ma is fogadjuk a vendégeket.2014 - Az új generáció
Szüleim szerint mindent meg kell tanulni, így már pici gyerekként, minden szőlőműveletkor vittek magukkal. Itt az idő, hogy az évek során magamba szívott tapasztalatot kamatoztassam.GregVin Magazin
A jó borban sok szépség és nagyszerűség rejtezhet, nem is szólva a gazda gondos munkájáról, ezért nem szabad egyetlen, elhamarkodott mozdulattal elintézni. E szépségek már a bor színénél elkezdődnek, tartanak annak utóízéig. Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen pohárból kóstolunk,...
Eger évezredes egyházi központ, püspöki, majd érseki székhely. Több szerzetesrend is működött a városban, az Eger környéki szőlőtermelés fejlesztésében a püspökségnek, az érsekségnek és a szerzetesrendeknek nagy szerepük volt. Az egri borvidék kiemelkedő borai a századok során a már...
Árlista
Borvidék Olaszrizling, 2017
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
3000.- FEHÉR
Greg-Vin Tűzmadár Cuvée 2015
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
3000.- VÖRÖS
Egri Leányka Classicus, 20..- száraz
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
3200.- FEHÉR
Egri Bikavér 2015-ös évjárat
száraz, dry, trocken , wytrawne
palack ár
3700.- VÖRÖS
Kékfrankos Rozé, 2023-as évjárat
félédes, semi-sweet, halbs.
palack ár
2.600.- ROZÉ
Cabernet Sauvignon Superior 2016
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
3700.- VÖRÖS
Egri Bikavér Superrior 2018-as évj.
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
4400 .- vörös
``Jégálom`` Cab. Sav. Jégbor 2022
Édes, Sweet, Süss
palack ár
10000.- VÖRÖS
Egri Enigma (Syrah), 17, 19 - száraz
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
4000.- VÖRÖS
Félédes Merlot 2021- es évj.
félédes, semi-sweet, halbsüss
palack ár
2600.- VÖRÖS
Gabriella Vörös Cuvée 2012
száraz, dry, trocken, wytrawne
palack ár
6500.- VÖRÖS
Medina- Menoire Cuvée 2022
édes bor, sweet, süss, slodkie
palack ár
2600.- VÖRÖS
Kapcsolat
Itt találkozzunk:
Péntek: 10.00 – 19:00;
Szo.: 10:00 – 20:00;
Vasárnap: 10:00 – 18:00
22-es pince
Ide írhatsz üzenetet, rendelést:
- Lorem ipsum dolor sit
- Praesent convallis nibh
- Nullam ac sapien sit
- Phasellus auctor augue